-

קולינריה - עסקי

 

עוד בקטגוריה זו : כנסים ואירועים עסקיים | חבילות מיוחדות  | תאורה והגברה 

 

התפריט המגוון של מרכז הכנסים במלון דן פנורמה תל אביב, פרי רוחו של השף הוותיק איציק ידגר, זוכה לשבחים ולמחמאות מקיר לקיר. השף ידגר מקפיד על שימוש בחומרי הגלם המשובחים ביותר, שמביאים לידי ביטוי את מגוון הטעמים המקומיים, לצד נגיעות בינלאומיות מהמטבח הצרפתי, האיטלקי ועוד.

 

עבור התכנסויות הבוקר אנו מציעים מגוון של מאפי שמרים וקרואסונים, מקלוני ירקות ומטבלים, מיצי פירות הדר ומשקאות חמים. תוכלו לבחור בין בר מוזלי לבר ירקות, או להציע לאורחים מגוון של מאפים מתוקים כמו עוגות גבינה, גזר ושוקולד. תפריט המחלבה המגוון כולל גבינות קשות, פטה כבשים, גבינות שמנת ועוד, והטאפס בוקר בר מציג מבחר מרשים של טאפסים מצוינים.

 

בין הרצאה לפאנל מקצועי תוכלו להציע לאורחים מבחר של הפסקות אירועים מפנקות, כמו הפסקה לבנה, המדגישה את קינוחי הגבינה והחלב, הפסקה פריזאית בהשראת המטבח הצרפתי, הפסקה חמה של סופלה, פודינג ופנקייק, הפסקה מזרח תיכונית עם מטעמי המטבח האזורי, הפסקת שוקוהוליק-בר לחובבי השוקולד ועוד.

 

תוכלו גם להרכיב תפריט אישי לפי העדפתכם, ולבחור מתוך מגוון רחב של מזנונים חלביים או מזנונים בשריים, הכוללים מתאבנים חמים וקרים לקבלת הפנים, מבחר סלטים ומנות ראשונות, ורשימת גורמה של מנות עיקריות. כמו כן תוכלו לשלב באירוע מזנונים אקטיביים כמו עמדת פלנצ'ה, עמדה איטלקית, עמדה מקסיקנית ועוד.

 

עבור כנסים של יום שלם ויותר הרכבנו מנעד מרשים של תפריטים מיוחדים, שמשלבים סביב רעיון קולינרי משותף מנות פתיחה, ראשונות ועיקריות, המדגישות ומשלימות זו את זו באופן מעורר השתאות. בין מנות הפתיחה ניתן למצוא פנקוטה חצילים קלויים, קפוצ'ינו פיטריות יער ואגוזי לוז, ג'מבו רביולי תרד ו"טראפלס" כבד פרגית ואווז. המנות העיקריות כוללות נתחי אנטריקוט בגריל, תבשיל שוק אווז וערמונים, פילה דניס בקרם עדשים ואוסובוקו טלה בירקות שורש וגרעיני חומוס. רשימת הקינוחים המפנקים מורכבת בין היתר מקראמבל פירות וג'ינג'יר, וולקנו שוקולד, "מילפיי" פיסטוקים ושוקולד בננה ברולה ועוד. 

החזון שלנו

זה יותר מ-20 שנה שמרכז הכנסים והאירועים במלון דן פנורמה בתל אביב פועל ללא לאות כדי ליישם סטנדרט חדש בארגון והפקת כנסים מקצועיים, תערוכות וסמינרים בישראל. אנו רואים בכל אירוע ובכל כנס מקצועי הזדמנות חדשה ליישם את אותם עקרונות שהפכו אותנו למובילים בתחום: כל זאת, תוך הקפדה יתרה על המוטו שהפך את רשת מלונות דן לרשת המצליחה ביותר בישראל: "לספק לאורחים חוויה ושירות מעבר לציפיותיהם". קרא עוד...

 

לקוחות ממליצים

לקוחות מרוצים הם מערך יחסי הציבור הטוב ביותר שלנו, ואנו גאים במיוחד בכך שחברות רבות, ארגונים ואנשים פרטיים רואים במרכז הכנסים של דן פנורמה תל אביב הבחירה הטבעית עבור האירוע המיוחד שלהם. כאן תוכלו לקרוא מה הם חושבים עלינו.

הרשמה לניוז-לטר

הירשמו לדיוור של מרכז הכנסים דן פנורמה, ותוכלו לקבל ישירות לדואר האלקטרוני שלכם עדכונים על מבצעים והפתעות, ומידע על כל מה שייחודי, מקורי ומרגש בתחום הכנסים והאירועים - בישראל ובעולם. לחצו כאן